2007年01月16日
今年は真剣勝負！のバレンタイン
バレンタインまであと1ヶ月。大切な人と過ごすこの日は、女性にとって大事な一日ですよね。
バレンタインデーの始まりは親子が感謝の気持ちを込めてカードを交換する習慣だったものが、20世紀になって男女が愛を告白して贈り物をするように変わっていったようです。時代が変わっても、大切な人のことを思う大事な日には変わらないんですね。
バレンタインデーの主役といえばチョコレート。この時期のデパートには宝石のようにキレイなチョコレートがずらり。ライバルに差をつけるためには選ぶのにも一苦労！ですね。
贅沢に高級チョコレートもいいですが、今年は手作りしてみませんか？オススメは、ブームの豆乳を使ったカンタンでカラダに優しい「フルーツチョコディップ」。チョコレートに豆乳を加えることによって味がまろやかになります。
彼と一緒に作ってみるのもいいかもしれませんね。
みなさんも素敵なバレンタインになりますように☆
Recipe「フルーツチョコディップ」
＜材料＞
市販のミルクチョコレート100g
豆乳50cc
お好みフルーツ適量
＜作り方＞
刻んだチョコレートと豆乳を電子レンジでチン！
焦げないように気をつけて。
竹串にフルーツを刺して、ディップ。